刚吃完炸鸡腿没两天,生产部又传来了重磅好消息。
折腾了半年的菊苣,在暗房里,在最适合的温度下,用水培的方式,终于给软化成功啦。
不再空心,不再发散,不再发绿,不再大小个头不一。
负责这个项目的三人组,抬头挺胸,如同打了胜仗凯旋而归的将军
吕县长接到尤语的电话午饭都顾不上吃,让柯庆国赶紧开车,他要来豌豆集团看看,这个被誉为“欧洲皇室的黄金菜”!
“就是这个?”吕县长从尤语手中接过一颗完整的,被清洗过的菊苣,好奇的问道。
整颗菊苣的根部是白色的,叶子的边边是浅黄色的。
而且每片叶子都包裹在一起,看起来和娃娃菜很接近。
“是的呢,这个菜就直接这么掰着吃,或者蘸点沙拉酱都行!”尤语带着一次性手套,掰了自己手上那颗菜的几片叶子,递到了吕县长手里。
吕县长对沙拉酱没太大兴趣,就这么吃了个原汁原味。
“嗯,闻起来是有一股清新的味道,口感清嫩鲜甜,但是甜中还带有一点苦。”
“领导,菊苣不仅含有丰富的胡萝卜素和钾、钙等矿质元素。还含有马栗树皮素、叶莴苣甙、山莴苣苦素等苦味物质。
这些苦味物质具有清肝利胆、增加食欲等功效。饭前生吃几片吃,开胃;酒后再清口吃几片,解酒!”
“果真是药食两用的蔬菜,不过,这个口感生吃的话,还得是在高档酒店才好推广。”
“菊苣在沸水里烫煮时间过久,就会变成褐色,吃起来口感软而苦味明显。可以用猛火快速爆炒,炒熟了就要马上吃,不能久放。”
“看你们都折腾大半年了,是不是种植过程比较难把控啊?”
“难者不会,会者不难!概括来说就是首先要打造一个适合它们生长环境,把控好生长过程需要的水分和温度,生长全程最好百分之百避光,采摘和运输最好也都是在弱光环境下进行”
“投入成本和产出如何?技术是否成熟到可以大面积推广?”
“用大棚土培,我们前后试验了四批都没成功。现在用的植物工厂模式,成本偏高,水培了两次,才总算摸到了门槛。想要大面积推广,至少,还要等今年再种一批肉质根种出来试试看”
“好!好!好!两年内,我希望菊苣也能成为我们江县的一张农产品特色名片!”
“请领导放心,保证完成任务!”
吕县长得了确信,已经迫不及待给京市的家里人打去电话,表示还需要一批能种个五百亩地的优质菊苣源种,请家里人速支援!
最近三年,江县的农业已经得了省里好几次的点名表扬。
脱贫攻坚任务也随着和豌豆集团的合作,两年时间就给十多个村子脱下了帽子来。
他一直窝在江县没想动弹,就是想再等等。
从今年豌豆
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