其难,就这样了,事到如今也没有办法了,处理错了就处理错了,那只能将来挨雷忠民的批评了。批评总比要他的命强。
王国华没吃没喝,花费了一整天时间,用尽了所有的脑细胞将手头的事务处理完毕。处理完毕后,王国华松一口气瘫坐在椅子上变成了一堆软泥,很快就呼呼大睡鼾声如雷了。
好不容易醒来了,日头已经偏西,王国华提一口气终于走出了办公室,脚步重新踏上了人民路。站在人民路北路口,王国华抬起头仰望天空,怎么漫天的星星?王国华险些晕倒。
平城县委县人民政府面南背北冲着南端的人民路。人民路是平城的政治中心商业中心,自然是平城最繁华的地方,也是人们逛县城必定要去的地段。不到人民路就不能说你逛过县城。
王国华好不容易站稳了脚跟,他放眼望去,整个人民路人声鼎沸车流如潮,它并没有因为雷忠民身患恶疾稍显冷清。雷忠民是谁,它无须知道,它只是按照自己的节奏向前奔波。
人民楼两边的地段寸土寸金,一座座拔地而起的小楼、饭馆、商店、网吧、宾馆毗邻相连,这些门面装潢的现代而又光鲜,其间有几家水盆羊肉小店夹杂其中,一碗一碗的水盆羊肉热气腾腾,摆放在人行道上稍显肮脏的桌面。桌面上少不了一碗大蒜和一碟油泼辣子。平日,大爷大婶坐一个木制小凳围坐周边自由自在不急不慢掰馍喝汤。要吃羊肉泡馍的人馍掰得细碎均匀尽显深厚功底,厨师拿到厨房高汤熬煮大火伺候,然后迅速端到桌面温度不减,他们迫不及待吸溜有声吃喝的酣畅淋漓,吃完打一个饱嗝拍拍肚皮就马不停蹄开始一天的忙碌。
这几家羊肉馆是平城百姓的早餐集结地,每天,大家起个早都要赶来有滋有味地喝一碗热乎乎的羊肉汤,然后干劲十足地开始一天的工作生活。
水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”,唐宋时又叫“山煮羊”。《山家清供》一书中,记述了煮羊肉汤的技巧,指出:“羊作脔,置砂锅内,除葱椒外有一秘法,只用搥真杏仁数枚,活水煮之,至骨亦糜烂。”《宋书》中讲了一个故事,大意是:南北朝时,战争不断,百姓遭殃,有个叫毛修之的人被俘,由于他有烹调手艺,向宋武帝献羊肉汤,味道鲜美,由俘虏变为太官令,以至后来高升至南郡公。经过隋唐、五代、宋元等朝代,各族人民迁移大交流,进入内地居住的多,原有的民俗“渐变旧俗”。现今食用水盆羊肉时,多配用白吉馍或芝麻烧饼同吃,佐以鲜大蒜、辣酱或糖蒜,则清香鲜醇可口,风味独特。
王国华每日早上必吃一碗水盆羊肉。
王国华出来的时候正赶上下班的高峰期,人人都
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