其难，就这样了，事到如今也没有办法了，处理错了就处理错了，那只能将来挨雷忠民的批评了。批评总比要他的命强。

　　王国华没吃没喝，花费了一整天时间，用尽了所有的脑细胞将手头的事务处理完毕。处理完毕后，王国华松一口气瘫坐在椅子上变成了一堆软泥，很快就呼呼大睡鼾声如雷了。

　　好不容易醒来了，日头已经偏西，王国华提一口气终于走出了办公室，脚步重新踏上了人民路。站在人民路北路口，王国华抬起头仰望天空，怎么漫天的星星？王国华险些晕倒。

　　平城县委县人民政府面南背北冲着南端的人民路。人民路是平城的政治中心商业中心，自然是平城最繁华的地方，也是人们逛县城必定要去的地段。不到人民路就不能说你逛过县城。

　　王国华好不容易站稳了脚跟，他放眼望去，整个人民路人声鼎沸车流如潮，它并没有因为雷忠民身患恶疾稍显冷清。雷忠民是谁，它无须知道，它只是按照自己的节奏向前奔波。

　　人民楼两边的地段寸土寸金，一座座拔地而起的小楼、饭馆、商店、网吧、宾馆毗邻相连，这些门面装潢的现代而又光鲜，其间有几家水盆羊肉小店夹杂其中，一碗一碗的水盆羊肉热气腾腾，摆放在人行道上稍显肮脏的桌面。桌面上少不了一碗大蒜和一碟油泼辣子。平日，大爷大婶坐一个木制小凳围坐周边自由自在不急不慢掰馍喝汤。要吃羊肉泡馍的人馍掰得细碎均匀尽显深厚功底，厨师拿到厨房高汤熬煮大火伺候，然后迅速端到桌面温度不减，他们迫不及待吸溜有声吃喝的酣畅淋漓，吃完打一个饱嗝拍拍肚皮就马不停蹄开始一天的忙碌。

　　这几家羊肉馆是平城百姓的早餐集结地，每天，大家起个早都要赶来有滋有味地喝一碗热乎乎的羊肉汤，然后干劲十足地开始一天的工作生活。

　　水盆羊肉是由商周时代的“羊臐”演变而来。秦汉时称为“羊肉臐”，唐宋时又叫“山煮羊”。《山家清供》一书中，记述了煮羊肉汤的技巧，指出：“羊作脔，置砂锅内，除葱椒外有一秘法，只用搥真杏仁数枚，活水煮之，至骨亦糜烂。”《宋书》中讲了一个故事，大意是：南北朝时，战争不断，百姓遭殃，有个叫毛修之的人被俘，由于他有烹调手艺，向宋武帝献羊肉汤，味道鲜美，由俘虏变为太官令，以至后来高升至南郡公。经过隋唐、五代、宋元等朝代，各族人民迁移大交流，进入内地居住的多，原有的民俗“渐变旧俗”。现今食用水盆羊肉时，多配用白吉馍或芝麻烧饼同吃，佐以鲜大蒜、辣酱或糖蒜，则清香鲜醇可口，风味独特。

　　王国华每日早上必吃一碗水盆羊肉。

　　王国华出来的时候正赶上下班的高峰期，人人都

　　请收藏：https://m.ruguo.cc

（温馨提示：请关闭畅读或阅读模式，否则内容无法正常显示）