第39章下馆子
黑板下面写的全是菜名。
麻辣豆腐、杀猪烩菜、酸辣土豆丝、红烧鱼、黄豆芽炒肉、红烧肉。
吴昊看见这么古老的菜单还有些不适应。
“黄豆芽炒肉，四两米饭，随便来个汤，一瓶宏宝莱。”
有菜当然吃菜，白菜就算了，他不爱吃。
“好咧。”老板刚要走进后厨才反应过来回头问：“大兄弟，那个宏宝莱是啥？”
汤好办，宏宝莱估计是饮料，他可没有，都没听过。
吴昊一拍脑门，以前只能喝起宏宝莱说顺嘴了，宏宝莱92年才上市。
大绿棒子老汽水最好喝。
柜台上北冰洋牌玻璃瓶桔汁汽水零售价一毛五。
桔汁汽水不爱喝，指着柜台上的酒：“来一缸。”
“好咧。”老板也没追问，转身进了厨房。
吴昊有些困，昨晚赶路又起早没睡好，正支着下巴打盹，就听柜台后面喊道：“汤好啦！”
话音刚落，老板手托白瓷盆从后厨出来。
“我给你盛饭，菜得等一会儿。”
盛饭倒酒，指着他脚边水獭问：“老弟，东西卖不？”
东北人都自来熟，和老乡客套的时候很少，一般不会拐弯磨角。
如今更直接，不像后世，心眼不多不行啊。
吴昊直截了当问：“多少钱一斤？”
老板伸出一根手指：“一块四，皮你拿走。”
不是他不要皮，人家不一定卖，旁边就是g营商店，那里价格高，谁也不傻。
自己用还行，买过来再去赚差价容易得罪人。
“扒，称。”价格不低了，吴昊也干脆，将水獭递给老板。
正好省事了。
“好嘞。”老板接过来用手颠颠说了句：“挺沉啊。”然后进厨房掀开帘子让客人能看见，开始扒皮。
吴昊点点头，老板会做人，情商不低，不像后世放地沟油的都有。
“黄豆芽炒肉来了。”片刻功夫厨师端盘子出来放到桌上说句：“慢用”随后回去帮老板忙。
直径二十公分大盘子装满满一下子，实惠到家，一点不掺假。
吴昊拿起筷子开吃，不停点头，挺香，比老吴做的强多了。
端起带有为人民服务的小茶缸子喝口酒解解腻，品了品味道还行，接近五十五度。
一股暖流从喉咙直达胃里火辣辣的，浑身暖和不少。
他不抽烟能喝酒，确不多喝，18岁之前二三斤下肚啥事没有，到底能喝多少自己也不清楚。
18岁之后不提也罢。
光盘行动后打了个饱嗝，本来不咋饿确全吃了，不浪费粮食，加上心情好，圆了以前自己下馆子的梦。
刚放下筷子，老板递过水獭皮：“二十三斤肉，小兄弟用不用称称重？”
不是纯肉还有一些骨头，纯肉得加钱，好吃的野味价格都不低。
何况水獭肉能治肾寒，遗精，身体虚弱，阳痿等症，价格自然比猪肉贵。
“不用。”吴昊摇头
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